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Incredibile città scolpita nel tufo lascia davvero senza parole. Da sola, merita il viaggio. E' uno di quei posti che bisogna vedere almeno una volta nella vita!
Il nostro consiglio è quello di trovare un posto per dormire tra i sassi e, uscendo, di perdersi letteralmente tra le vie e viuzze della città e godere di tutta la bellezza e la cultura, di cui ci si sente letteralmente avvolti.
C'è davvero tantissimo da scoprire, se avete la possibilità, contattate un guida del posto che potrà aiutarvi a godere a pieno Matera.
Un altro consiglio è quello di assaggiare, già che siete da queste parti, il peperone crusco (croccante) . E' una ricetta tipica lucana; si tratta di una qualità di peperoni dolci e poveri di acqua. Insomma, uno tira l'altro!
Noi l'abbiamo provato sia su un piatto di orecchiette, a pranzo, che su una bella tagliata, a cena
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