Due giorni in Valle d'Aosta
tra relax, terme e cucina tipica
tra relax, terme e cucina tipica
A volte non serve andare lontano o organizzare un viaggio ricco di tappe per tornare a casa soddisfatti. Basta un weekend tra le montagne, un po' di relax e qualche buon piatto della tradizione.
Nel febbraio 2019 io e Laura abbiamo trascorso due giorni in Valle d'Aosta, scegliendo come base La Salle. Era un regalo che Laura mi aveva fatto per concederci qualche ora alle Terme di Pré-Saint-Didier, ma quel fine settimana ci ha regalato molto di più: panorami innevati, ottima cucina e qualche ricordo davvero particolare.
Periodo: febbraio 2019
Durata: weekend
Base: La Salle
Tappe principali: Pré-Saint-Didier, Courmayeur e Aosta
Ideale per: coppie e chi cerca un weekend di relax tra montagne e buona cucina
La Salle è un ottimo punto di partenza per esplorare la Valle d'Aosta.
Abbiamo scelto di soggiornare a La Salle, un piccolo paese immerso tra le montagne. L'appartamento, costruito in pietra secondo la tradizione valdostana, ci è piaciuto fin dal primo momento e ha contribuito a creare quell'atmosfera accogliente che cercavamo.
La sensazione era quella di rallentare i ritmi e respirare davvero l'aria di montagna.
Un weekend perfetto per rallentare e rigenerarsi.
Il motivo principale del viaggio erano le Terme di Pré-Saint-Didier, uno dei luoghi simbolo del benessere in Valle d'Aosta.
Dopo qualche ora tra piscine calde e aree relax, siamo usciti completamente rigenerati. Con le montagne innevate a fare da cornice, è facile capire perché questo posto sia una delle mete più apprezzate della regione.
Durante il weekend abbiamo fatto una passeggiata anche a Courmayeur e nel centro di Aosta, senza fretta e senza un programma preciso.
È proprio questo che ci è piaciuto della Valle d'Aosta: la possibilità di alternare piccoli borghi, panorami spettacolari e momenti di tranquillità, lasciandosi guidare semplicemente dalla voglia di scoprire il territorio.
La cucina valdostana è parte integrante del viaggio.
Ogni sera era l'occasione perfetta per assaporare i piatti della tradizione.
Tra fontina, fonduta, polenta e carbonade, abbiamo scoperto una cucina semplice ma ricca di gusto, capace di raccontare il carattere della montagna.
E tra una portata e l'altra non è mancato nemmeno un assaggio di un curioso liquore servito... rigorosamente infiammato, uno di quei piccoli momenti che rendono una cena ancora più divertente.
Il ricordo più inaspettato del weekend, però, è arrivato durante il rientro verso l'appartamento.
Percorrendo una strada completamente buia, un lupo ha attraversato lentamente la carreggiata davanti alla nostra auto.
È durato solo pochi secondi, ma è uno di quei momenti che ancora oggi ricordiamo con un sorriso e che hanno reso quel weekend ancora più speciale.
Quando pensiamo alla Valle d'Aosta non ci vengono in mente solo i suoi panorami, ma anche quella piacevole sensazione di tranquillità che ci ha accompagnati per tutto il fine settimana.
Le montagne, il silenzio, l'aria fresca e la buona cucina hanno trasformato un semplice weekend in una pausa rigenerante che rifaremmo senza pensarci due volte.
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